【薩摩川内市商工会BLOG】

薩摩川内市商工会は、海・山・川・池と自然豊かな場所にある商工会です。魅力的な地域・各地の情報や商工会事業を中心とした情報をお知らせします

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今年1年間試行錯誤した試作品をもっていざ東京へ
今回の事業で東京へもっていく開発商品紹介!

【あおさラーメン】
aosarame201101.jpg
あおさ(海草)を練りこんだ麺。
口に入れるとほんのりと磯の香りがします。
海を感じる、新感覚の麺に仕上げました。
島の寿司屋の大将が考案し、
試行錯誤の末生み出した渾身の一杯をお召し上がり下さい。

【ほくほく焼き芋】
yakiimo201101.jpg
東シナ海の潮風を受けて育った、あま~いおいもです。
収穫後、約3カ月間熟成させ、直火でじっくりと焼き上げました。
電子レンジでチン!してすぐホクホクの焼きいも。

【きびなご塩干し&カマスの塩辛】
kigikama201101.jpg
大自然の海で育まれた恵みを食卓へ・・・。
ミネラルたっぷりの甑海洋深層水を使用したきびなごの塩干し。
ふんわりとした口当たりが他とは違います。
カマスの塩辛は、「本当に食べたい方」へだけ、
お譲りする貴重な珍味です。絶品です。

【きびなごバーガー】
kigiba201101.jpg
甑島で獲れたてのきびなごを骨ごとすり潰し、
油で揚げたこだわりの逸品。
そのままでも、パンにはさんでも絶品です。
普段食べ物から摂取しにくいカルシウムと鉄分を多く含んでいます。
お子さんのおやつにも最適の一品です。

【キビスティック】
kigisute201101.jpg
こしき海洋深層水でゆでた甑のキビナゴを、
皮で包み油で揚げた、その名もキビスティック。
皮にはこしき海洋深層水の塩と水を使い、
味付けは甑産キビナゴ作った漁師醤、
キビナゴと海洋深層水にこだわった贅沢な逸品です。

【甑島せんべい】
kosikisen201101.jpg
甑島の漁師が考え出したこのせんべい。
甑島の海の幸をふんだんに使用して、一枚一枚丁寧に焼き上げました。
きびなご・あおさ・いかすみ・えびのそのままの味をご堪能下さい。
海を感じられる逸品です。
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header[1]
2月1日より開催されるグルメ&ダイニングスタイルショー!
当日の商品や備品を本日荷造り、送付です。
なんとか準備万端!!!
後は当日のみ(船欠航が心配ですが・・・)

出展業者さんのご紹介です。

庵地つけあげ店
※きびなごバーガー(きびなごすり身)
http://www.shokokai.or.jp/46/4621516009/index.htm

こしき海洋深層水㈱
※キビスティック
http://www.shokokai.or.jp/46/4621518001/index.htm

㈱島興
※あおさラーメン・ほくほく焼き芋
http://www.shokokai.or.jp/46/4621517000/index.htm

馬場水産加工場
※きびなご塩干し・カマスの塩辛
http://www.shokokai.or.jp/46/4621516005/index.htm

日笠山水産
※甑島せんべい
http://www.shokokai.or.jp/46/4638816011/index.htm

弁天堂
※甑島せんべい
http://www.shokokai.or.jp/46/4638112004/index.htm

上記のURLもご覧下さい。
他にも多くの商品を製造されておられます。 このページのトップへ
20日、地域資源∞全国展開プロジェクト事業甑(こしき)島特産品部会開催。
2月開催されるグルメダイニングショー打合せでした。
kaigi4reiauto 003
会議ではレイアウトをどのようにするか・・・
などなど・・・
K指導員の案を検討!
kaigi4reiauto 006
甑島を甑島の特産品をPRすべく連日奮闘中!
今夜も奮闘中!!
K指導員なくては・・・
準備がんばり、甑からいざ東京へ

グルメダイニングショー
http://www.gourmetdiningstyleshow.com/9gdsinvitation/index.htm このページのトップへ
地域資源∞全国展開
甑島特産品商品 開発中!!
kosikikaihatu201101.jpg

甑島ホームページも開発中!
http://www.okaeri-ch.jp/index.html
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≪新春会員交流会のご案内です≫
sinkou[1]
商工会では、

会員相互の一層の親睦と研鑽を深める為、薩摩川内市商工会・新春交流会を

2月8日 湖畔リゾートホテルいむた(いこいの村いむた池) 祁答院町にて開催致します。

参加申込及び詳しい内容については各支所まで!

日 時:平成23年2月8日(火)午後5時30分~

場 所:湖畔リゾートホテルいむた

会 費:3,000円

申込先:各支所まで

湖畔リゾートホテルいむた(いこいの村いむた池)ホームページ↓↓
http://www.shokokai.or.jp/46/4621515000/index.htm このページのトップへ
里青年部の西薗さん
南日本新聞1月7日の黒ヂョカへ掲載
kurojyoka (3)
本業の洗濯と選ぶ選択との間違いの話でした。

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新年あけまして
  おめでとうございます。

01204017.png
本年も
薩摩川内市商工会並びに各支所を
よろしくお願い致します。
商工会は本所及び各支所1月4日より開商致します。
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薩川商
  • Author: 薩川商
  • 薩摩川内市商工会ブログへようこそ!

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